NEW！！ピエール・フリック
2025.06.10
【ワイン新入荷！】
フランスのアルザスからピエール・フリックが入荷しました！
【生産者情報】
1970年にビオロジック、1981年にビオディナミを開始した、アルザス有機農法の先駆者。
当主ジャン・ピエールは、コルマールの南、ファッフェンハイム村にあるブドウ農家の12代目。
1988年以来、補糖を一度も行っていない。
信条は、「ブドウの樹は、天と地をつなぐ架け橋。ワインの本質とは審美的なものであり、それは芸術の一分野を占めている。ワインは自然への愛と、畏怖の念が刻印されるべきものである」。
《泡》🍷クレマン・ダルザス サン・シュルフィト・アジュテ19(🍇オーセロワ25%, ピノ・グリ25%, ピノ・ブラン50%）
《泡》🍷クレマン・ダルザス サン・シュルフィト・アジュテ20(🍇ピノ・ブラン50%、オーセロワ50%）
《白》🍷ヴォワイヤージュ サン・シュルフィト・アジュテ22(🍇3分の2シャスラ、3分の１ミュスカ）
《オレンジ》🍷ピノ・グリ マセラシオン エル・エム サン・シュルフィト・アジュテ22(🍇ピノ・グリ）
《オレンジ》🍷ゲヴュルツトラミネール・マセラシオン サン・シュルフィト・アジュテ22(🍇ゲヴュルツトラミネール）
