NEW！！クリスチャン・ヴニエ
2025.05.31
【ワイン新入荷！】
フランスのロワールからクリスチャン・ヴニエが入荷しました！
【生産者情報】
クリスチャン・ヴニエは、若い頃から自然派ワインに興味を抱いており、1995年に従兄弟のティエリー・ピュズラと一緒に農業学校に入学しました。
農薬の害などについて農民や周辺住民が知らなかった時代に、ルネ・モスやジュー・ピトン達とも一緒に、当時としては革新的な有機栽培を学びました。
クリスチャン家系は、ロワール地方のブロワ近くで何代も続いている農家ですが、スタート時には、父親の畑の葡萄が醸造に適していなかったので、畑を借りましたが、現在は葡萄の植え替えも終えてトータル7ha弱の畑を所有。7つの品種を栽培しています。
《白》🍷レ・オード・マドン・ブラン23(🍇ソーヴィニョン・ブラン60%、ムニュ・ピノ40%）
《赤》🍷ラ・メー23(🍇カベルネ・フラン50%、カベルネ・ソーヴィニョン50%）
《赤》🍷ル・クロ・デ・カルトリー23(🍇ガメイ90%、ピノ・ノワール10%）
