NEW！フロリアン　ベック・ハートウェグ | フランスのナチュラルワイン専門店レ・ヴァン・リーブル

【ワイン新入荷！】
フランスのアルザスからフロリアン　ベック・ハートウェグが入荷しました！

【生産者情報】
1992年よりビオに転換し始め、2008年に認証を取得。若き当主フロリアンさんは14代目。

⁡若き伴侶マチルダとともにいろいろな自然農法を勉強し、インドのヴァンダナ・シバを訪問したり、日本の自然農の農家に住み込みで研修したりと非常に熱心な自然主義者です。

⁡年間生産量は約25000本。肥料はほとんど与えず、植物をもどしてやる位。あまり土壌をいじらず、自然のままを生かしています。