【ワイン新入荷!】
フランスのアルザスからピエール・フリックが入荷しました!
【生産者情報】
1970年にビオロジック、1981年にビオディナミを開始した、アルザス有機農法の先駆者。
当主ジャン・ピエールは、コルマールの南、ファッフェンハイム村にあるブドウ農家の12代目。
1988年以来、補糖を一度も行っていない。
信条は、「ブドウの樹は、天と地をつなぐ架け橋。ワインの本質とは審美的なものであり、それは芸術の一分野を占めている。ワインは自然への愛と、畏怖の念が刻印されるべきものである」。
《白》🍷ピノ・ブラン24(🍇ピノ・ブラン)
《白》🍷リースリング24(🍇リースリング)