NEW!ドメーヌ・ジュリアン・ピノー

2025.03.07

【ワイン新入荷!】
フランスのロワールからドメーヌ・ジュリアン・ピノーが入荷しました!

【生産者情報】
1985年9月16日ロワールToursトゥール生まれ。大学でワインとは全く違う経済を専攻後、アメリカに留学。 

その間に夏休みを利用して葡萄畑の収穫を経験。その時に自然の素晴らしさを認識します。

帰国した2009年にモンルイのLise et Bertnard Soussetリーズ・エ・ベルナール・スーセで収穫をして、ワインを造ろう!と決意。早速アンボワーズの 醸造学校に入学し、本格的に醸造を勉強します。

ジュリアンの若い感性が初年度からきちっと瓶に詰まりました。どれを飲んでもウルトラナチュラル。新人とは思えない感覚です。

《泡》🍷ペティアン ポークソーダ23(🍇ムニュピノ75% シュナンブラン25%)

《白》🍷チコス22(🍇シュナンブラン50% ソーヴィニヨンブラン50%)

《白》🍷イズ ディス イット? 22(🍇ソーヴィニヨンブラン)