【ワイン新入荷！】
フランスのアルザスからレオ・ディリンジャーが入荷しました！

【生産者情報】
４世代ほど受け継いできた畑をまだ20代のレオが徐々に受け継いでいる。

お爺さん、父が始めに渡してくれ た畑はシルヴァネールが多く、品種をまぜてみたり、手作業でマセラシオンをしてみたりと創意工夫が功を奏している。

自身のワインを造り出してから３ヴィンテージ目だが、すでに完成度の高いワインをリリースしている。

リエッシュ家からワイン街道を通って南に10kmだが、土壌は全く違う花崗岩質。

果実の華やかさが現れる。有機栽培を続けている畑、そしてセラーでも不要な介入はせず、畑・葡萄のポテンシャルを生かすよう心掛けている。

《白》🍷ピュール・ジュ　アッサンブラージュ2022(🍇シルヴァネール、オーセロワ、リースリング）

《オレンジ》🍷ヴィー・ローズ22(🍇ゲヴュルツトラミネールとオーセロワ、ピノ・グリ少々）