NEW!!ぺパン

2025.11.25

【ワイン新入荷!】
フランスのアルザスからぺパンが入荷しました!

【生産者情報】
ミシェル トルマーがペパンのワインを賞賛しました。

各キュヴェは、有機農法で栽培され、手作業で収穫され、醸造する上で科学的なものが投入されることなく、固有の酵母のみを使用し、亜硫酸塩を添加せずに、ブドウの木のみから作られた純粋なものです。

ワイン醸造学(独立ワイン生産者180社と協力)の創設者であるグザヴィ・クチュリエとピエール サンシェのデュオにより、ペパンの醸造においてワイン生産者をサポートしながら、ペパンが高品質のワインを生産することが実現できます。

このクオリティーの高さと、これらの取り組みにより、ワイン造りを継続でき、多くの独立した小さな生産者と協力し合うことができました。私たちはフランス全土で、年間を通して持続的に自然派ワインを造りを行っています。

《白》🍷ぺパン ブラン No 25(🍇リースリング、ピノ・グリ、ミュスカ、ピノ ブラン、シルヴァネール、 オーセロワ)

《ロゼ》🍷ぺパン ピンク No 05(🍇メルロー)<再入荷>

《オレンジ》🍷ぺパン オランジュNo 45(🍇ゲヴュルツトラミネール ピノ・グリ オーセロワ ミュスカ)

《赤》🍷ぺパン ルージュNo 17(🍇カリニャン、シラー、グルナッシュ、 ミュスカ・ド・アレキサンドリ)